キーワード:functional food の検索結果 / 1 1 - 4 / 4 <<< 1 >>> / 1 1 - 4 / 4 <<< 1 >>> 3D079 2025/03/06 13:15 ポスター・展示会場 Arctigenin、Nobiretinの併用によるヒト肺腺がん細胞（A549）の代謝プロファイルの変化 Alteration of metabolic profile of human lung adenocarcinoma cells (A549) by the combination of Arctigenin and Nobiretin. ○岩崎 公典 ○Hironori Iwasaki 琉大熱生研 Univ. Ryukyus 5D035 2025/03/08 13:15 ポスター・展示会場 コラーゲン加水分解物の皮膚や脳における抗老化作用 Anti-aging effects of collagen hydrolysate in skin and brain ○江藤 実里1、水重 貴文3、楠畑 雅2、多賀 祐喜2、蕪山 由己人3 ○Misato Eto1, Takahumi Mizushige3, Masashi Kusubata2, Yuki Taga2, Yukihito Kabuyama3 1宇都宮大学、2株式会社ニッピ、3宇都宮大学学術院 1Utsunomiya Univ., 2Nippi, Incorporated, 3Utsunomiya academic assoc. 5D084 2025/03/08 14:15 ポスター・展示会場 エクストルーダー加工した粒状大豆たん白は豚糞便中の短鎖脂肪酸を増加させる Textured Vegetable Protein by extruder processing increase short-chain fatty acid in pig feces ○山本 一葉1、稲葉 一寿1、西村 朋夏1、廣瀬 匡彦2、伊関 柊吾2 ○Kazuha Yamamoto1, Katsuhisa Inaba1, Tomoka Nishimura1, Masahiko Hirose2, Shugo Iseki2 1昭和産業株式会社、2九州昭和産業株式会社 1Showa Sangyo Co., Ltd., 2KYUSHU-SHOWA CO., LTD. 5D097 2025/03/08 13:15 ポスター・展示会場 ターゲットプロテオミクスと機械学習を用いた食品機能性推定システムの構築 Construction of a food functionality estimation system using a target proteomics approach and machine learning ○永浜 清子1、岩切 裕哉1、大田 輝1、黒木 勝久1、山森 一人2、榊原 陽一1 ○Kiyoko NAGAHAMA1, Yuya Iwakiri1, Akira Ota1, Katsuhisa Kurogi1, Kunihito Yamamori2, Yoichi Sakakibara1 1宮崎大学農学部、2宮崎大学工学部 1Fac. of Agric., Univ. of Miyazaki, 2Fac. of Eng.,Univ. of Miyazaki / 1 1 - 4 / 4 <<< 1 >>> / 1 1 - 4 / 4 <<< 1 >>>
