キーワード:insoluble dietary fiber の検索結果 / 1 1 - 1 / 1 <<< 1 >>> / 1 1 - 1 / 1 <<< 1 >>> 2D080 2025/03/05 14:15 ポスター・展示会場 加速成膜法による不溶性食物繊維添加湯葉の作成 Preparation of Yuba with insoluble dietary fiber by accelerated formation method ○小笠原 大斗1、小西 正朗1、森山 五月2、清水 祟之2、邱 泰瑛1 ○Yamato OGASAWARA1, Masaaki KONISHI1, Satsuki Moriyama2, Takayuki Shimizu2, Tai-Ying CHIOU1 1北見工業大学、2株式会社アルソア慧央グループ 1Kitami Institute of Technology, 2Alsoa Keio Group, Inc. / 1 1 - 1 / 1 <<< 1 >>> / 1 1 - 1 / 1 <<< 1 >>>
