キーワード:ketose 3-epimerase の検索結果 / 1 1 - 1 / 1 <<< 1 >>> / 1 1 - 1 / 1 <<< 1 >>> 3C007 2025/03/06 13:15 ポスター・展示会場 ケトース3-エピメラーゼにおけるD-アルロース認識機構の解明 Elucidation of D-allulose recognition mechanism in ketose 3-epimerase 渡邊 真宏、中道 優介、○峯 昇平 Masahiro WATANABE, Yusuke NAKAMICHI, ○Shohei MINE 産総研 AIST / 1 1 - 1 / 1 <<< 1 >>> / 1 1 - 1 / 1 <<< 1 >>>
