キーワード:kombucha の検索結果 / 1 1 - 3 / 3 <<< 1 >>> / 1 1 - 3 / 3 <<< 1 >>> 4D051 2025/03/07 13:15 ポスター・展示会場 グルコン酸発酵コンブチャの製造および免疫調節機能 Immunomodulatory function of kombucha and its production by gluconic acid fermentation ○白根 彩花1、和田 結菜2、桑村 祐未1、浦口 拓夢2、眞榮田 麻友美2、吉川 潤1,2、薮内 椛那3、前橋 健二1,2 ○Sayaka SHIRANE1, Yuina WADA2, Yumi KUWAMURA1, Takumu URAGUCHI2, Mayumi MAEDA2, Jun YOSHIKAWA1,2, Kana YABUUCHI3, Kenji MAEHASHI1,2 1東京農大院醸、2東京農大醸、3KBT-Kombucha Brewery Tokyo- 1Dept. Ferment. Sci. Technol. Tokyo Univ. of Agric., 2Dept. Ferment. Sci. Tokyo Univ. of Agric., 3KBT-Kombucha Brewery Tokyo- 5D037 2025/03/08 13:15 ポスター・展示会場 Biochemical Profiling of Pomace Altered Kombucha and Its Applications for Skin-Whitening ○Yu-Chieh CHOU, Shin-Ping LIN Taipei Medical Univ. 5D051 2025/03/08 13:15 ポスター・展示会場 Investigation of Anti-Oxidation and Anti-Aging Effects in Jelly-Fig Added Kombucha ○Wei-Lun KU1, Jhong-De LIN2, Hung-Yu LIAO2, Shin-Ping LIN1 1Taipei Medical Univ., 2Industrial Technology Research Inst. / 1 1 - 3 / 3 <<< 1 >>> / 1 1 - 3 / 3 <<< 1 >>>
