キーワード:oat milk の検索結果 / 1 1 - 1 / 1 <<< 1 >>> / 1 1 - 1 / 1 <<< 1 >>> 5E082 2025/03/08 14:15 ポスター・展示会場 機能性オーツミルク発酵食品の開発に向けた有用菌のスクリーニングおよび特性評価 Isolation and Characterization of Bacteria for the Development of Functional Fermented Oat Milk Foods ○佐藤 綾1、中野 浩平2、矢部 富雄1、中川 香澄1 ○Aya SATO1, Kohei NAKANO2, Tomio YABE1, Kasumi NAKAGAWA1 1岐阜大・応用生物、2岐阜大院・連農 1Fac. Appl. Biol. Sci., Gifu Univ., 2UGSAS, Gifu Univ. / 1 1 - 1 / 1 <<< 1 >>> / 1 1 - 1 / 1 <<< 1 >>>
