キーワード:peptidase の検索結果 / 1 1 - 7 / 7 <<< 1 >>> / 1 1 - 7 / 7 <<< 1 >>> 2D010 2025/03/05 14:15 ポスター・展示会場 味噌製造法の改良によるDipeptidyl peptidase 4阻害活性の向上 Improvement of Dipeptidyl peptidase 4 inhibitory activity by modification of miso fermentation conditions ○鎌田 將永、岡田 早苗、辻 聡 ○Yukihisa KAMADA, Sanae OKADA, Akira TSUJI 高崎健康福祉大学大学院 Takasaki Univ. 3B046 2025/03/06 14:15 ポスター・展示会場 毒素生産性糸状菌における自己耐性メカニズムの解明 Deciphering self-resistance strategies in toxin-producing filamentous fungus ○安藤 知佳1、Az Zahra Syarfina1、川口 翔大2、緒方 南海子3、北 将樹1、大嶋 篤典2、志津 怜太3、恒松 雄太1 ○Chika ANDO1, Syarfina Az Zahra1, Shota KAWAGUCHI2, Namiko OGATA3, Masaki KITA1, Atsunori OSHIMA2, Ryota SHIZU3, Yuta TSUNEMATSU1 1名大院生命農、2名大院創薬、3静岡県立薬 1Nagoya Univ. Bioagricultural Sciences, 2Nagoya Univ. Basic Medicinal Sciences, 3Univ.of Shizuoka 3D055 2025/03/06 13:15 ポスター・展示会場 ソバ粉加水分解物に含まれるDPP-4阻害ペプチドの探索と機能性評価 Identification and evaluation of DPP-4 inhibitory peptides in a buckwheat flour hydrolysate ○三井 乃英1、塩野 弘二1、瀬戸 義哉2、古庄 律3、齊藤 千佳1、�盒� 公咲1 ○Noe Mitsui1, Koji Shiono1, Yoshiya Seto2, Tadasu Furusho3, Chika Saito1, Kosaku Takahashi1 1東京農応生、2明治大農、3東京農大国食情報 1Fac. Appl. Biosci., Tokyo Univ. of Agric, 2Fac. Agric., Meiji Uni, 3Fac. Intern. Agric. Food Studies, Tokyo Univ. of Agric 3E107 2025/03/06 13:15 ポスター・展示会場 麹菌の転写因子 AmdX がペプチダーゼ遺伝子の発現に与える影響の解析 Analysis of the effect of the transcription factor AmdX on the expression of peptidase genes in Aspergillus oryzae ○二階堂 史明、佐々木 海翔、田中 瑞己、山形 洋平 ○Fumiaki Nikaido, Mikaru Sasaki, Mizuki Tanaka, Youhei Yamagata 農工大・応生化 Tokyo Univ. of Agric. Technol. 3E112 2025/03/06 14:15 ポスター・展示会場 麹菌においてユビキチンリガーゼ UbrA の欠損がペプチダーゼ遺伝子発現に与える影響の解析 Analysis of the involvement of ubiquitin ligase UbrA in the expression of peptidase genes in Aspergillus oryzae ○室町 和花、田中 瑞己、山形 洋平 ○Waka MUROMACHI, Mizuki TANAKA, Youhei YAMAGATA 農工大院応生化 Tokyo Univ. of Agriculture and Technology 5C017 2025/03/08 13:15 ポスター・展示会場 放線菌が有する硫黄キャリアタンパク質の加水分解酵素の基質特異性解析 Analysis of the substrate specificity of Mec peptidase from Streptomyces recognizing sulfur carrier proteins ○長谷部 文人、丸山 千登勢、濱野 吉十 ○Fumihito HASEBE, Chitose MARUYAMA, Yoshimitsu HAMANO 福井県大院・生物資源 Fukui Pref. Univ. 5E068 2025/03/08 14:15 ポスター・展示会場 ACE2活性を有する食品関連微生物の探索と酵素遺伝子の同定 Screening of food-related microorganisms with ACE2 activity and identification of the enzyme ○竹内 道樹1,2、LAILY Izza Nur3、水谷 拓3、小川 順3 ○Michiki TAKEUCHI1,2, Izza Nur LAILY3, Taku MIZUTANI3, Jun OGAWA3 1京工繊大・分子化学、2京大院農・産業微生物、3京大院農・応用生命 1Kyoto Institute of Technology, 2Ind. Microbiol., Grad. Sch. Agric., Kyoto Univ., 3Div. Appl. Life Sci., Grad. Sch. Agric., Kyoto Univ. / 1 1 - 7 / 7 <<< 1 >>> / 1 1 - 7 / 7 <<< 1 >>>
