キーワード:pigment の検索結果 / 1 1 - 4 / 4 <<< 1 >>> / 1 1 - 4 / 4 <<< 1 >>> 2D027 2025/03/05 13:15 ポスター・展示会場 システインと六炭糖の強酸性下におけるメイラード反応により生成する新規色素化合物の単離、構造解析および生成経路検討 Isolation, identification, and formation mechanism of a novel pigment, formed through the Maillard reaction between cysteine and hexose under strongly acidic conditions ○田中 悠海1、山内 一姫1、村田 容常2、野田 響子1 ○Yumi TANAKA1, Itsuki YAMAUCHI1, Masatsune MURATA2, Kyoko NODA1 1お茶大食物、2東農大農化 1Ochanomizu Univ., 2Tokyo Univ. Agriculture 2E067 2025/03/05 13:15 ポスター・展示会場 環境細菌に見出されたプテリジン化合物の多様な分解代謝 Degradation mechanisms for pteridine compounds found from environmental bacteria ○土肥 裕希1,2、塩田 大地1、山田 龍幸1、岩尾 隼平1、高谷 直樹1,2 ○Yuki Doi1,2, Daichi Shiota1, Tatsuyuki Yamada1, Shuhei Iwao1, Naoki Takaya1,2 1筑波大・生命環境、2筑波大・MiCS 1University of Tsukuba, 2University of Tsukuba, MiCS 3B049 2025/03/06 13:15 ポスター・展示会場 アイコウヤクタケの色素の構造研究 Structural studies on the pigments of Terana coerulea ○南場 満里奈1,2、高橋 俊哉1、伊藤 卓2、越野 広雪2、橋本 貴美子1 ○Marina NAMBA1,2, Shunya TAKAHASHI1, Taku ITO2, Hiroyuki KOSHINO2, Kimiko HASHIMOTO1 1東京農大生命科学、2理研 1Tokyo Univ. of Agriculture, 2RIKEN 4B014 2025/03/07 14:15 ポスター・展示会場 アラゲキクラゲに含まれる新規紫色色素の構造と生物活性 The structure and bioactivity of novel purple pigment from the fungus Auricularia cornea ○福原 和哉1、大沼 広宜2、上杉 祥太2、白石 朗子2、菅野 裕子2、結城 彩花2、越野 広雪3、村中 厚哉3、矢野 明2 ○Kazuya FUKUHARA1, Hiroki ONUMA2, Shota UESUGI2, Akiko Shiraishi2, Yuko KANNO2, Sayaka YUKI2, Hiroyuki Koshino3, Atsuya MURANAKA3, AKIRA YANO2 1秋田県大生物資源、2岩手生工研、3理研CSRS 1Akita Pref. Univ., 2IBRC, 3RIKEN CSRS / 1 1 - 4 / 4 <<< 1 >>> / 1 1 - 4 / 4 <<< 1 >>>
