キーワード:quercetin の検索結果 / 1 1 - 1 / 1 <<< 1 >>> / 1 1 - 1 / 1 <<< 1 >>> 5E075 2025/03/08 13:15 ポスター・展示会場 ケルセチンをタキシフォリンに変換する微生物酵素の機能解析 Functional analysis of a microbial enzyme converting quercetin to taxifolin 岸野 重信1、○LIANG Xinyang1、大胡 康2、安井 謙介2、小川 順1 Shigenobu KISHINO1, ○Xinyang LIANG1, Yasushi OHGO2, Kensuke YASUI2, Jun OGAWA1 1京大院農・応用生命、2日清ファルマ 1Div. Appl. Life Sci., Grad. Sch. Agric., Kyoto Univ., 2Nisshin Pharma Inc. / 1 1 - 1 / 1 <<< 1 >>> / 1 1 - 1 / 1 <<< 1 >>>
