氏名:CharlesBamforth の検索結果 / 1 1 - 1 / 1 <<< 1 >>> / 1 1 - 1 / 1 <<< 1 >>> 2C024 2025/03/05 14:15 ポスター・展示会場 酵母プロテイナーゼ制御による ビールの泡の安定性について Yeast Proteinase Regulation of Foam Stability in Beer ○植田 美羽、金内 誠、ばんふぉーす ちゃーるす ○MIU UEDA, Makoto Kanauchi, Charles Bamforth 宮城大学 Miyagi Univ. / 1 1 - 1 / 1 <<< 1 >>> / 1 1 - 1 / 1 <<< 1 >>>
