氏名:KazuyukiYamane の検索結果 / 1 1 - 1 / 1 <<< 1 >>> / 1 1 - 1 / 1 <<< 1 >>> 2D003 2025/03/05 13:15 ポスター・展示会場 ごま油の熱および光に対する酸化安定性の違い Differences in the stability of sesame oil to thermal and photo oxidation ○加藤 俊治1、ラマニア ハリダ1、中西 智美2、大井 聡美1、大西 里香2、山上 英一郎2、山根 一倖2、乙木 百合香1、仲川 清隆1 ○Shunji Kato1, Halida Rahmania1, Tomomi Nakanishi2, Satomi Oi1, Rika Onishi2, Eiichiro Yamagami2, Kazuyuki Yamane2, Yurika Otoki1, Kiyotaka Nakagawa1 1東北大院農、2かどや製油株式会社 1Tohoku Univ., 2Kadoya Sesame Mills Inc. / 1 1 - 1 / 1 <<< 1 >>> / 1 1 - 1 / 1 <<< 1 >>>
