氏名:KeisukeUSHIRODANI の検索結果
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5E069
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2025/03/08 13:15
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ポスター・展示会場
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ポリアミン生産に有用な食品由来乳酸菌の探索と複合菌体系の検討
Screening of food-derived lactic acid bacteria for polyamine synthesis with mixed-bacterial system
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○濱野 菜美1、後谷 圭亮1、柴田 栞里3、阿部 秀飛3、原 良太郎2、小川 順1
○Nami HAMANO1, Keisuke USHIRODANI1, Shiori SHIBATA3, Shuto ABE3, Ryotaro HARA2, Jun OGAWA1
1京大院農・応用生命、2京大院農・産業微生物、3サンエイ糖化
1Div. Appl. Life Sci., Grad. Sch. Agric., Kyoto Univ., 2Ind. Microbiol., Grad. Sch. Agric., Kyoto Univ., 3San-ei Sucrochemical