氏名:KiyomiOYAMA の検索結果 / 1 1 - 1 / 1 <<< 1 >>> / 1 1 - 1 / 1 <<< 1 >>> 2D013 2025/03/05 13:15 ポスター・展示会場 小麦抽出物の起泡性および食感改変効果 Foaming and texture-modifying properties of wheat extract ○大山 清美、仲川 智恵、小根田 洋史 ○Kiyomi OYAMA, Chie NAKAGAWA, Hiroshi ONEDA 長田産業 Nagata Sangyo / 1 1 - 1 / 1 <<< 1 >>> / 1 1 - 1 / 1 <<< 1 >>>
