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氏名:KiyotakaNakagawa の検索結果

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2D003
2025/03/05 13:15
ポスター・展示会場
ごま油の熱および光に対する酸化安定性の違い
Differences in the stability of sesame oil to thermal and photo oxidation
○加藤 俊治1、ラマニア ハリダ1、中西 智美2、大井 聡美1、大西 里香2、山上 英一郎2、山根 一倖2、乙木 百合香1、仲川 清隆1
○Shunji Kato1, Halida Rahmania1, Tomomi Nakanishi2, Satomi Oi1, Rika Onishi2, Eiichiro Yamagami2, Kazuyuki Yamane2, Yurika Otoki1, Kiyotaka Nakagawa1
1東北大院農、2かどや製油株式会社
1Tohoku Univ., 2Kadoya Sesame Mills Inc.
4C010
2025/03/07 14:15
ポスター・展示会場
フェロトーシス制御酵素グルタチオンペルオキシダーゼ4の活性評価法の開発
A tangible method to assess glutathione peroxidase 4 activity
○伊藤 隼哉1,2、中村 俊崇2、仲川 清隆1、三島 英換2,3、コンラッド マルクス1
○Junya ITO1,2, Toshitaka Nakamura2, Kiyotaka Nakagawa1, Eikan Mishima2,3, Marcus Conrad1
1東北大院農、2ヘルムホルツセンターミュンヘン、3東北大院医
1Tohoku Univ. Grad. Sch. Agricultural Science, 2Helmholtz Munich, 3Tohoku Univ. Grad. Sch. Medicine
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