氏名:SachikoMASAKI の検索結果 / 1 1 - 1 / 1 <<< 1 >>> / 1 1 - 1 / 1 <<< 1 >>> 5E121 2025/03/08 13:15 ポスター・展示会場 伊豆諸島伝統水産発酵食品「くさや」の保存性と「くさや汁」中の抗生物質生産放線菌の関連 Relationship between antibiotics-producing actinomycetes in kusaya gravy and high preservability of kusaya, a traditional Japanese fermented fish product ○真崎 祥子1、長田 隆弘2、野木村 さくら1、高森 咲1、海野 良輔1、石川 森夫1、鈴木 敏弘1 ○Sachiko MASAKI1, Takahiro OSADA2, Sakura NOGIMURA1, Saki TAKAMORI1, Ryosuke UNNO1, Morio ISHIKAWA1, Toshihiro SUZUKI1 1東農大院醸造、2長田商店 1Tokyo Univ. Agric., 2Osada Shouten / 1 1 - 1 / 1 <<< 1 >>> / 1 1 - 1 / 1 <<< 1 >>>
