日本農芸化学会 2026年度大会プログラム検索

プログラム集PDF 大会トップページに戻る
参加証発行 参加証発行
参加証は、参加者ご自身でA4用紙にカラー印刷の上、会場へご持参ください。 参加証は、参加者ご自身でA4用紙にカラー印刷の上、会場へご持参ください。
大会プログラム集・大会講演要旨集［PDF］の変更
推奨ブラウザ：Chrome、FireFox、Edge、Safari
 Recommended browsers: Chrome, FireFox, Edge, Safari
2C2am01
一般講演
C2
マツタケ菌糸塊への香気成分付与方法の開発
Development of a method for imparting aroma compounds to Tricholoma matsutake mycelium masses.
○沓掛 登志子藤居 知宏岩崎 健太郎
○Toshiko KUTSUKAKE Tomohiro FUJII Kentaro IWASAKI
キリンHD・飲料未来研
Kirin Holdings Co., Ltd.
mycorrhizal fungi / Tricholoma matsutake / aroma compounds
要旨 (PDF)
※ 要ログイン

要旨本文はトップページからログインをして頂くと表示されます。