2D2am10 2026/03/10 11:00 一般講演 D2 濃厚固液分散系食品のレオロジー特性 The rheological properties of the concentrated solid-liquid dispersed food ○楊 嘉敏蛯澤 由梨宮本 莉緒奈久保 文乃石川 大太郎藤井 智幸○Jiamin YANG Yuri EBISAWA Riona MIYAMOTO Ayano KUBO Daitaro ISHIKAWA Tomoyuki FJII 東北大院農 Tohoku Univ. Concentrated solid-liquid dispersion / Rheological property / Power law
