3D5am14

2026/03/11 11:48

一般講演

D5

1,5-アンヒドロマンニトール (AM) 資化性菌がもつAM代謝酵素の同定と機能解析
Identification and Characterization of 1,5-anhydromannitol (AM) Metabolic Enzymes in an AM-Utilizing Bacterium

○内山 昌典¹安部 淳一²吉永 一浩³佐分利 亘¹太田 智也¹森 春英¹
○Masaonori UCHIYAMA¹ Jun'ichi ABE² Kazuhiro YOSHINAGA³ Wataru SABURI¹ Tomoya OTA¹ Haruhide MORI¹

¹北大院・農、²鹿児島大・農、³株式会社サナス
¹Hokkaido Univ., ²Kagoshima Univ., ³Sunus Co., Ltd.

1,5-anhydromannitol / oxidase