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2026/03/12 15:12

一般講演

A3

マウスにおける食事由来糖転移ヘスペリジン投与による抗疲労効果の検証
Elucidation of anti-fatigue effects of dietary α-glucosyl hesperidin in mice

○緩詰 比香¹長田 恭一¹橋爪 雄志²Mahamadou Tandia²
○Hika YURUZUME¹ Kyoichi OSADA¹ Yushi HASHIZUME² Tandia MAHAMADOU²

¹明大院農、²東洋精糖(株)
¹Meiji Univ., ²Toyo Sugar Refining co., ltd.

Anti fatigue / α-G hesperidin / mice