4A6am04 2026/03/12 09:36 一般講演 A6 農研機構機能性成分含有量データベースの妥当性評価−大豆イソフラボンを用いて− Evalation of the NARO functional component contents database by soy isoflavones ○神山 紀子王 政木元 広実河合 崇行山本(前田) 万里○Noriko Kohyama Zheng Wang Hiromi Kimoto-Nira Takayuki Kawai Mari Maeda-Yamamoto 農研機構食品研 NARO NFRI Soy isoflavone / Functional component / Database