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2026/03/12 11:00

一般講演

B4

抗炎症作用を持つ乳酸菌株のスクリーニング及び機能性の確認とメカニズムの解明
Screening of lactic acid bacteria strains with anti-inflammatory properties, confirmation of functionality, and elucidation of mechanisms

○江田 義和秋葉 真緒戸塚 護細田 浩司
○Yoshikazu EDA Mao AKIBA Mamoru TOTUKA Hiroshi HOSODA

東京農大・生命科学・分子微生物
Dept. Mol. Microbiol., Tokyo Univ. Agric.

anti inflammation / lactic acid bacteria / screeninng