日本農芸化学会 - 2026年度大会プログラム検索

4D4am09: 2026/03/12 10:48; 一般講演; D4; 油性酵母Rhodotorula toruloidesにグリセロールから細胞外多糖を生産させる培地中成分とその生産機序：蛍光および透過型電子顕微鏡観察からの知見
Component in the medium responsible for a production of an extracellular polysaccharide from glycerol by oleaginous yeast Rhodotorula toruloides and underlying mechanism: insights from fluorescence and transmission electron microscope observations; 竹川そよか¹ 松﨑千秋¹ 彦坂大幹² 浜本一洋² ○河井重幸¹
Soyoka TAKEGAWA¹ Chiaki MATSUZAKI¹ Taiki HIKOSAKA² Kazuhiro HAMAMOTO² ○Shigeyuki KAWAI¹; ¹石川県立大、²ミヨシ油脂
¹Ishikawa Pref. Univ., ²Miyoshi Oil & Fat; Rhodotorula toruloides / glycerol / extracellular polysaccharide