2SY17D5-02 2026/03/10 15:35 大会シンポジウム D5 アミノ酸二量化による新たな物質生産と応用 Production of novel aromatic compounds using amino acid dimerization ○桝尾 俊介1,2○Shunsuke Masuo1,2 1筑波大生命環境、2筑波大MiCS 1Life and Environmental Sciences, Univ. of Tsukuba, 2MiCS, Univ. of Tsukuba Amino acid / Fermentation / Pyrazine