3SY03B1-02

2026/03/11 15:42

大会シンポジウム

B1

腸内細菌叢におけるD-セリン産生機構の解明
The contribution of the genera Bacteroides and Phocaeicola to D-serine production in the human gut microbiota

○牟田口 祐太¹加田 茂樹²
○Yuta MUTAGUCHI¹ Shigeki KADA²

¹秋田県大生資、²雪印メグミルク株式会社ミルクサイエンス研究所
¹Akita Pre. Univ., ²Milk Science Research Institute, Megmilk Snow Brand Co., Ltd.

D-serine / gut microbiota / Bacteroides