講演番号:2LS1A3 の検索結果 / 1 1 - 1 / 1 <<< 1 >>> / 1 1 - 1 / 1 <<< 1 >>> 2LS1A3 2026/03/10 12:15 A3 MCTオイルの栄養機能と加工特性 1.MCTの栄養機能 2.MCTの加工特性 井阪 大輔1、松宮 健太郎2 1日清オイリオグループ株式会社 技術本部 基礎研究所、2京都大学大学院農学研究科 食品生物科学専攻 / 1 1 - 1 / 1 <<< 1 >>> / 1 1 - 1 / 1 <<< 1 >>>