キーワード:Caffein の検索結果 / 1 1 - 2 / 2 <<< 1 >>> / 1 1 - 2 / 2 <<< 1 >>> 2F3am05 2026/03/10 09:48 F3 コーヒー由来カフェインシンターゼCCS1およびCps-TS1の基質特異性に関わるアミノ酸残基の探索 Identification and characterization of amino acid residues involved in the substrate specificity of caffeine synthases CCS1 and Cps-TS1 from coffee ○井田 美帆1、阿部 琴美1、國久 葉月1、Valerie Poncet2、Alexandre de Kochko2、水野 幸一1 ○Miho IDA1, Kotomi ABE1, Haduki KUNIHISA1, Valerie Poncet2, Alexandre de Kochko2, Kouichi MIZUNO1 1秋田県大生物資源、2IRD-Montpellier DIADE 1Akita Pref. Univ., 2IRD-Montpellier DIADE 4A6pm05 2026/03/12 14:12 A6 Lacticaseibacillus paracaseiYKP4株のカフェイン耐性機構の解明にむけて Towards Elucidating the Caffeine Tolerance Mechanism of Lacticaseibacillus paracasei YKP4 ○山口 穂香1、水木 徹2、三浦 健1,3 ○Honoka Yamaguchi1, Toru Mizuki2, Takeshi Miura1,3 1東洋大院生命科、2東洋大学 BNC、3東洋大学ライフイノベーション研究所 1Graduate School of Life Sciences, Toyo Univ., 2BNC, Toyo Univ., 3Institute of Life Innovation Studies, Toyo Univ. / 1 1 - 2 / 2 <<< 1 >>> / 1 1 - 2 / 2 <<< 1 >>>