キーワード:emulsion stability の検索結果 / 1 1 - 1 / 1 <<< 1 >>> / 1 1 - 1 / 1 <<< 1 >>> 3B3am11 2026/03/11 11:12 B3 タンパク質安定化エマルション評価のためのマイクロプレート法の開発 Development of a microplate-based protocol for assessing protein-stabilized emulsions ○BUI THI BAO CHAU、野崎 翔平、粉川 美踏 ○THI BAO CHAU BUI, SHOHEI NOSAKI, MITO KOKAWA 筑波大学生命環境系 Univ. Tsukuba Inst. Life Environ. Sci / 1 1 - 1 / 1 <<< 1 >>> / 1 1 - 1 / 1 <<< 1 >>>
