キーワード:low-temperature extraction の検索結果 / 1 1 - 1 / 1 <<< 1 >>> / 1 1 - 1 / 1 <<< 1 >>> 3B3pm05 2026/03/11 14:12 B3 凍結粉砕低温抽出によるブドウ香気の変化抑制効果の検証 Evaluation of the effectiveness of freeze-grinding and low-temperature extraction for suppressing changes in grape aroma ○太田 知子、大田 尚吾、瓦谷 明宏 ○Tomoko Ota, Shogo Ota, Akihiro Kawaraya 高砂香料工業(株) Takasago International Corporation / 1 1 - 1 / 1 <<< 1 >>> / 1 1 - 1 / 1 <<< 1 >>>
