日本農芸化学会 2026年度大会プログラム検索

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キーワード:short-chain fatty acid の検索結果

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4A6am09
2026/03/12 10:48
A6
短鎖脂肪酸や有用菌をヒト大腸内で同時に亢進する食品素材のin vitro探索
In Vitro Screening of Food Ingredients for the Simultaneous Enhancement of Short-Chain Fatty Acids and/or Beneficial Gut Bacteria
○佐々木 大介1,2、松木 泰3、近藤 昭彦1,2
○Daisuke SASAKI1,2, Yasushi MATSUKI3, Akihiko KONDO1,2
1神戸大・科技イノベ、2(株)バッカス・バイオイノベーション、3神戸大・DBLR機構
1Kobe Univ., STIN., 2Bacchus Bio innovation Co., Ltd., 3Kobe Univ., DBLR.
2SY13D1-01
2026/03/10 15:15
D1
食由来腸内細菌代謝物とエネルギー代謝制御
Diet–gut microbial metabolite axis in the regulation of energy metabolism
○宮本 潤基
○Junki Miyamoto
東農工大院農
Tokyo Univ. Agri. Tech.
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