キーワード:soy peptides の検索結果 / 1 1 - 1 / 1 <<< 1 >>> / 1 1 - 1 / 1 <<< 1 >>> 2B3am10 2026/03/10 11:00 B3 大豆タンパク質由来ヘキサナール結合ペプチドの探索 Screening of hexanal-binding peptides derived from soy proteins ○北村 唯莉、寺田 祐子、伊藤 圭祐 ○Yuiri KITAMURA, Yuko TERADA, Keisuke ITO 静岡県大食栄 Univ. Shizuoka / 1 1 - 1 / 1 <<< 1 >>> / 1 1 - 1 / 1 <<< 1 >>>
