キーワード:theanine の検索結果 / 1 1 - 3 / 3 <<< 1 >>> / 1 1 - 3 / 3 <<< 1 >>> 3B1am05 2026/03/11 09:48 B1 イノシン酸・グアニル酸によるテアニンのうま味増強効果の検証 Verification of the synergistic umami effect of theanine in combination with nucleotides ○榎本 結芽、市川 佳織、三坂 巧 ○Yume Enomoto, Kaori Ichikawa, Takumi Misaka 東大院、農生科 Univ. Tokyo 3B5pm07 2026/03/11 14:36 B5 Mechanism of action of L-Theanine on Cerebellar Granule Cell Migration via Signaling Pathways ○Mai IBRAHIM1, Kenji Kuriya1, Hayato Umekawa1,2, Masahiro Nishio1 1Department of Life Sciences, Graduate School of Bioresources, Mie University, Japan, 2Mie Study Centre, The Open University of Japan, Japan 4B8pm09 2026/03/12 15:12 B8 セルロース結合ドメインを付加したγ-グルタミルトランスペプチダーゼの作製と固定化酵素を用いたテアニンの合成 Construction of a fusion enzyme of cellulose-binding module and γ-glutamyl transpeptidase for theanine production ○長谷川 なつ1、矢野 成和1、今野 博行1、若山 守2 ○Natsu HASEGAWA1, Shigekazu YANO1, Hiroyuki KONNO1, Mamoru WAKAYAMA2 1山形大院理工、2立命館大生命 1Yamagata Univ., 2Ritsumeikan Univ. / 1 1 - 3 / 3 <<< 1 >>> / 1 1 - 3 / 3 <<< 1 >>>
