氏名:MitsuruHIGASHIMORI の検索結果 / 1 1 - 2 / 2 <<< 1 >>> / 1 1 - 2 / 2 <<< 1 >>> 2D2am04 2026/03/10 09:36 D2 咀嚼シミュレーションにおける咬合力の変遷とその数理モデル化 Occlusal Force Transition in Mastication Simulation and Its Mathematical Modeling ○永田 源貴1、柴田 曉秀1、東森 充1、橋本 和紀2、長畑 雄也2 ○Genki NAGATA1, Akihide SHIBATA1, Mitsuru HIGASHIMORI1, Kazuki HASHIMOTO2, Yuya NAGAHATA2 1大阪大学、2株式会社J-オイルミルズ 1The University of Osaka, 2J-OIL MILLS, INC. 2D2am06 2026/03/10 10:00 D2 咀嚼装置と質量分析を用いたグミ咀嚼過程における咬合力とフレーバーリリースの動態解析 Temporal Analysis of Occlusal Force and Flavor Release during Mastication of Gummies Using a Mastication Device and Mass Spectrometry ○松下 倫明1、村上 裕介2、山木 伽穂2、池内 郁佳子2、石原 清香2、東森 充1、中馬 誠2 ○Michiaki MATSUSHITA1, Yusuke MURAKAMI2, Kaho YAMAKI2, Yukako IKEUCHI2, Sayaka ISHIHARA2, Mitsuru HIGASHIMORI1, Makoto NAKAUMA2 1大阪大学、2三栄源エフ・エフ・アイ株式会社 1The University of Osaka, 2San-Ei Gen F.F.I., Inc. / 1 1 - 2 / 2 <<< 1 >>> / 1 1 - 2 / 2 <<< 1 >>>