氏名:YuichiroYAMAZAKI の検索結果 / 1 1 - 2 / 2 <<< 1 >>> / 1 1 - 2 / 2 <<< 1 >>> 2B3am08 2026/03/10 10:36 B3 エタノールに応答する苦味受容体の探索と飲料中のアルコール感制御への応用 Identification of ethanol-responsive bitter taste receptors and control of alcoholic sensation in beverages ○古川 楓、赤井 千恵、山崎 雄一朗、寺田 育生 ○Kaede FURUKAWA, Chie AKAI, Yuichiro YAMAZAKI, Ikuo TERADA 高砂香料工業 株式会社 研究開発本部 Takasago International Corporation Corporate Research & Development Division 3B3pm07 2026/03/11 14:36 B3 ユズ果皮精油の香気特性に対する実生・接木および樹齢の影響 Effects of Propagation (Seedling vs. Grafted) and Tree Age on the Aroma Characteristics of Yuzu Peel Oil ○小林 悠真1、瓦谷 明宏1、吉田 太一1、渡 祐美1、山崎 雄一朗1、春木 智恵子2、北島 昌3 ○Yuma KOBAYASHI1, Akihiro KAWARAYA1, Taichi YOSHIDA1, Yumi WATARI1, Yuichiro YAMAZAKI1, Chieko HARUKI2, Akira KITAJIMA3 1高砂香料工業(株)、2(株)七十二候、3京都先端科学大 1Takasago International Corporation, 272kou inc., 3Kyoto University of Advanced Science / 1 1 - 2 / 2 <<< 1 >>> / 1 1 - 2 / 2 <<< 1 >>>
