日本農芸化学会 2026年度大会プログラム検索

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氏名:YukiYAMADA の検索結果

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3D2am13
2026/03/11 11:36
D2
アジア市場の「しょうゆ模倣品」を見抜く近赤外×機械学習モデルの構築
Construction of a Near-Infrared and Machine Learning Model to Identify Counterfeit Soy Sauce in Asian Markets
○山田 侑季、内藤 厚憲
○Yuki YAMADA, Atsunori NAITO
キッコーマン株式会社
Kikkoman Corp.
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