3C01-13

2021/03/20 09:00

一般講演

ミーティングルーム C

麹菌の菌糸接着因子制御株を用いた酵素生産向上と培養液流動性の改善
Improvement of productivity of recombinant protein and fluidity by the mutant with regulation of hyphal adhesion factor in Aspergillus oryzae

○市川 暉¹加藤 好一²宮澤 拳¹田畑 風華¹古明地 敬介¹吉見 啓^3,4阿部 敬悦^1,4
○Hikaru Ichikawa¹ Yoshikazu Kato² Ken Miyazawa¹ Fuka Tabata¹ Keisuke Komeiji¹ Akira Yoshimi^3,4 Keietsu Abe^1,4

¹東北大農、²佐竹化学攪拌技術研、³京大院農、⁴東北大NICHe
¹Grad. Sch. Agric. Sci., Tohoku Univ., ²Mixing Technol. Lab., Satake Chem. Equipment, ³Grad. Sch. Agric. Sci., Kyoto Univ., ⁴NICHe, Tohoku Univ.

Aspergillus oryzae / enzyme production / CFD simulation

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