3C03-05

2021/03/20 10:00

一般講演

ミーティングルーム C

Lactobacillus plantarum OLL2712株の経口投与が高脂肪食を摂取したマウス体内における抗炎症作用を発揮する経路の検討
Study of the anti-inflammatory mechanism in high-fat diet mice by the oral administration of Lactobacillus plantarum OLL2712

○王 イバイ¹高野 智弘¹周 英ギョク²王 蓉^1,2田之倉 優^1,2宮川 拓也²足立（中嶋） はるよ¹八村 敏志¹
○Yimei WANG¹ Tomohiro TAKANO¹ Yingyu ZHOU² Rong WANG^1,2 Masaru TANOKURA^1,2 Takuya MIYAKAWA² Haruyo ADACHI(NAKAJIMA)¹ Satoshi HACHIMURA¹

¹東大院農生科・食の安全研セ、²東大院農生科・応生化
¹Res. Cent. Food Safety, Univ. Tokyo, ²Dept. Appl. Biol. Chem. , Univ. Tokyo

anti-inflammation / gut microbiota / Lactobacillus plantarum

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