氏名:�睫邱邯� の検索結果 / 1 1 - 2 / 2 <<< 1 >>> / 1 1 - 2 / 2 <<< 1 >>> 2D07-02 2021/03/19 13:30 ミーティングルーム D 乾熱処理脱脂粉乳の酸ゲル化能について Acid induced gelation of dry heat treatment on skimmed milk powder ○小野 航1、岡 大貴2、辻井 良政2、野口 智弘1、�睫� 克己2 ○Wataru Ono1, Daiki Oka2, Yoshimasa Tujii2, Tomohiro Noguchi1, Katsumi Takano2 1東京農大応生・食加技セ、2東京農大応生・農化 1Tokyo Univ. of Agric, FPC, 2Tokyo Univ. of Agric, Agric. Chemi. 2E06-18 2021/03/19 13:00 ミーティングルーム E コシヒカリ交雑体91系統の米飯物性特性の検討 Examination of the physical properties of cooked rice of 91 Koshihikari hybrids ○早川 椋太1、堀 清純2、�睫� 克己3、辻井 良政3 ○Ryota HAYAKAWA1, Kiyosumi HORI2, Katsumi TAKANO3, Yoshimasa TSUJII3 1東京農大院応生、2農研機構、3東京農大応生農化 1Grad. Sch. Appl. Biosci. Tokyo Univ. Agric., 2NARO, 3Fac. Appl. Biosci. Tokyo Univ. Agric. / 1 1 - 2 / 2 <<< 1 >>> / 1 1 - 2 / 2 <<< 1 >>>
