日本農芸化学会 2021年度大会プログラム検索

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大会プログラム集・大会講演要旨集[PDF]の変更 (更新:3/24)
授賞式・受賞講演動画が公開されました。
※公開期間:2021年5月14日〜2022年2月末日まで
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氏名:AyumiITO の検索結果

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2A03-16
2021/03/19 10:00
ミーティングルーム A
イソペンテニルピロリン酸メチル化導入酵素遺伝子及びカロテノイド生合成遺伝子を導入した組換え大腸菌を用いた新規C41カロテノイドの創製に関する研究
Structures of new C41 carotenoids produced using recombinant Escherichia coli expressing genes encoding isopentenyl pyrophosphate, methyltransferase, and carotenoid biosynthetic enzymes
○高木 千陽1、阿部 百花1、佐々木 茜1、金子 優海1、伊藤 歩1、酒見 裕香1、眞岡 孝至2、Breitenbach Jurgen3、Sandmann Gerhard3、新藤 一敏1
○Chiharu TAKAGI1, Momoka ABE1, Akane SASAKI1, Yumi KANEKO1, Ayumi ITO1, Yuka SAKEMI1, Takashi MAOKA2, Jurgen Breitenbach3, Gerhard Sandmann3, Kazutoshi SHINDO1
1日女大家政食物、2生産開発研究所、3Johann Wolfgang Goethe大学
1Japan Woman's Univ., 2Research Institute for Production Development, 3Johann Wolfgang Goethe Univ.
2E05-13
2021/03/19 11:00
ミーティングルーム E
LC-MSを用いた紅茶製造時における成分変化に関する網羅的解析
Comprehensive analysis of component changes during black tea processing using LC-MS
○伊藤 歩未1、柳瀬 笑子1,2
○Ayumi ITO1, Emiko YANASE1,2
1岐阜大院自然科技、2岐阜大応生
1Graduate School of Natural Science and Technology Gifu Univ., 2Faculty of Applied Biological Sciences Gifu Univ.
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