氏名:TomooOGATA の検索結果 / 1 1 - 2 / 2 <<< 1 >>> / 1 1 - 2 / 2 <<< 1 >>> 4A03-13 2021/03/21 10:00 ミーティングルーム A 酵母によるフェノール臭物質産生機構 Mechanism of phenolic off-flavour substances production by yeast ○土信田 有紀、齊藤 美邑、尾形 智夫 ○Yuki DOSHIDA, Miyu SAITO, Tomoo OGATA 前橋工科大生物工学科 Maebashi Institute of Technology 4C01-09 2021/03/21 09:00 ミーティングルーム C 味噌・醤油酵母Zygosaccharomyces sp.の接合制御 Mating control of Zygosaccharomyces sp. yeast ○尾形 智夫、黒木 克明 ○Tomoo OGATA, Katsuaki KUROKI 前橋工科大学大学院 Maebashi Institute of Technology / 1 1 - 2 / 2 <<< 1 >>> / 1 1 - 2 / 2 <<< 1 >>>
