日本農芸化学会 2021年度大会プログラム検索

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大会プログラム集・大会講演要旨集[PDF]の変更 (更新:3/24)
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※公開期間:2021年5月14日〜2022年2月末日まで
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講演番号:4D02、分類:一般講演 の検索結果

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4D02-01
2021/03/21 09:30
ミーティングルーム D
ゴマ由来アンジオテンシン I 変換酵素 (ACE I) 阻害ペプチドの探索および機能解析
Isolation and characterization of ACE I-inhibitory peptides from sesame
○野村 亮1、都築 翔1、寺西 弘志2、山本 正次2、上前 健太朗2、志水 元亨1、加藤 雅士1
○Ryo NOMURA1, Sho TSUDUKI1, Hiroshi TERANISHI2, Masaji YAMAMOTO2, Kentaro KAMIMAE2, Motoyuki SHIMIZU1, Masashi KATO1
1名城大農、2KISCO 株式会社
1Meijo Univ., 2KISCO Ltd.
4D02-02
2021/03/21 09:30
ミーティングルーム D
アサイー果実抽出物は腎低酸素化を介して造血因子erythropoietinを増加する
Acai extract transiently upregulates erythropoietin by inducing a renal hypoxic condition in mice
○澁谷 修一1、戸田 年彦2、渡辺 憲史1、Jose Villegas Yata Mario3、清水 孝彦1,2
○Shuichi Shibuya1, Toshihiko Toda2, Kenji Watanabe1, Mario Jose Villegas Yata3, Takahiko Shimizu1,2
1国立長寿医療研究セ・老化ストレス応答、2千葉大院医・内分泌代謝・血液・老年内科学、3株式会社フルッタフルッタ
1Aging Stress Response Research Project Team, National Center for Geriatrics and Gerontology, 2Chiba Univ. Dept of Endocrinol., Hematol. and Gelontol., 3FRUTA FRUTA, Inc.
4D02-03
2021/03/21 09:30
ミーティングルーム D
ラットにおけるブラジル産グリーンプロポリス由来桂皮酸誘導体の代謝
Metabolism of cinnamic acid derivatives in Brazilian green propolis in rats.
○山家 雅之1,2、谷 央子1、室田 佳恵子2,3
○Masayuki YAMAGA1,2, Hiroko TANI1, Kaeko MUROTA2,3
1株式会社山田養蜂場 みつばち健康科学研究所、2鳥取大学大学院連合農学研究科 生命資源科学専攻 資源利用化学講座、3島根大学 生物資源科学部 生命科学科
1Institute for Bee Products and Health Science, Yamada Bee Company Inc., 2Applied Bioresource Chemistry, Bioresource & Life Science, The United Graduate School of Agricultural Science, Tottori University., 3Department of Life Sciences, Faculty of Life and Environment Life Sciences, Shimane University.
4D02-04
2021/03/21 09:30
ミーティングルーム D
安定同位体標識による1-デオキシノジリマイシンの吸収・排泄と臓器移行の評価
Evaluation of pharmacokinetics of 1-deoxynojirimycin using stable isotope tracer analysis
○高須 蒼生1、パリダ イザベラ スパルディ1、田中 福代2、山岸 賢治3、伊藤 隼哉1、木村 俊之3、仲川 清隆1
○Soo TAKASU1, Isabella S. Parida1, Fukuyo Tanaka2, Kenji Yamagishi3, Junya Ito1, Toshiyuki Kimura3, Kiyotaka Nakagawa1
1東北大院農・機能分子解析学、2農研機構中央農業研究センター、3農研機構食品研究部門
1Food and Biodynamic Chemistry Laboratory, Tohoku Univ., 2Central Region Agricultural Research Center, NARO, 3Food Research Institute, NARO
4D02-05
2021/03/21 09:30
ミーティングルーム D
レジスタントスターチ(RS2a)摂取が便秘の訴えを有する女性の排便状態と腸内フローラに及ぼす影響
The effect of ingestion of resistant starch 2a (RS2a) on bowel habits and microbiota composition in women with a complaint of constipation
○永井 成美、久保 歩美、黒田 佳澄、末継 夏帆、鈴木 新、飯田 晃生、高山 祐美、湯面 百希奈
○Narumi NAGAI, Ayumi KUBO, Kasumi KURODA, Kaho SUETSUGU, Arata SUZUKI, Akio IIDA, Yumi TAKAYAMA, Yukina YUMEN
兵庫県立大栄養
Univ. Hyogo
4D02-06
2021/03/21 09:30
ミーティングルーム D
アボカド果実からのアクロレイン消去成分の精製
Purification of acrolein-scavenging compounds from avocado fruits
○酒井 杏子、田村 奈津美、真野 純一
○Kyoko SAKAI, Natsumi TAMURA, Jun'ichi MANO
山口大農
Yamaguchi Univ.
4D02-07
2021/03/21 09:30
ミーティングルーム D
異物代謝酵素発現酵母を用いたスチルベノイド抱合代謝物の網羅的合成
Comprehensive synthesis of conjugated metabolites of stilbenoid using xenobiotic metabolizing enzymes expressing yeast
○中山 舞、西川 美宇、深谷 圭介、占部 大介、榊 利之、生城 真一
○Mai NAKAYAMA, Miyu NISHIKAWA, Keisuke FUKAYA, Daisuke URABE, Toshiyuki SAKAKI, Shinichi IKUSHIRO
富山県大院工
Toyama Prefectural Univ.
4D02-08
2021/03/21 09:30
ミーティングルーム D
ファイトケミカルの継続処理による細胞のストレス耐性の変動
Effects of multiple exposures to phytochemicals on cell stress resistance
○河口 詩歩、石坂 朱里、村上 明
○Shiho KAWAGUCHI, Akari ISHISAKA, Akira MURAKAMI
兵庫県大・環境人間
Univ. of Hyogo
4D02-09
2021/03/21 09:30
ミーティングルーム D
品種改良ケールから単離したエクソソーム様ナノ粒子のコラーゲン産生促進作用
Exosome-like nanoparticles isolated from breeding kale promote collagen production in human skin fibroblast
○小池 えみり1、上條 友梨子2、市川 紗貴2、スパッタ チャワリットポン2、大野 智弘3、中村 宗一郎2、片山 茂1,2,4
○EMIRI KOIKE1, YURIKO KAMIJO2, SAKI ICHIKAWA2, Chawalitpong Supattra2, TOMOHIRO OHNO3, SOICHIRO NAKAMURA2, SHIGERU KATAYAMA1,2,4
1信州大農、2信州大院・農、3ヤクルトヘルスフーズ、4信州大・バイオメディカル研
1Shinshu Univ., 2Shinshu Univ. Grad. Sch., 3Yakult Health Foods Co., Ltd., 4Shinshu Univ. IBS
4D02-10 プログラム検索サイト公開時の内容から変更が入っています
2021/03/21 09:30
ミーティングルーム D
フラバンジェノールは皮膚でTERTを強制発現させ、発毛を促進する
Flavangenol promotes hair growth by augmenting TERT expression
○小川 瑞紀1、森川 琢海2、睫 晃2、神谷 智康2、盂 欣也2、片倉 喜範1
○Mizuki OGAWA1, Takumi MORIKAWA2, Akira TAKANO2, Tomoyasu KAMIYA2, Kinya TAKAGAKI2, Yoshinori KATAKURA1
1九州大生資環、2株式会社東洋新薬
1Kyushu Univ., 2TOYO SHINYAKU Co.,Ltd.
4D02-11
2021/03/21 09:30
ミーティングルーム D
老化による生理機能の変化に対するα-グリセロホスホコリン摂取効果の検討
Efficacy of α-glycerophosphocholine on aging-related phenomena in old mice
○成川 真隆1,2、上吉原 絢1、伊豆 英恵3、藤井 力3,4、松原 主典5、三坂 巧1
○Masataka NARUKAWA1,2, Aya KAMIYOSHIHARA1, Hanae IZU3, Tsutomu FUJII3,4, Kiminori MATSUBARA5, Takumi MISAKA1
1東大院農生科、2京都女子大家政、3酒総研、4福島大食農、5広島大院人社科
1The Univ. Tokyo, 2Kyoto Women's Univ., 3Natl. Res. Inst. of Brewing., 4Fukushima Univ., 5Hiroshima Univ.
4D02-12
2021/03/21 09:30
ミーティングルーム D
抗酸化作用をもつ真珠層多糖の記憶障害改善作用
Polysaccharide in nacre layer of pearl oyster improves scopolamine-induced memory impairment through antioxidant activity.
○若生 真由美、山上 光、長谷川 靖
○Mayumi WAKO, Hikaru YAMAGAMI, Yasushi HASEGAWA
室蘭工業大学
Muroran Institute of Technology
4D02-13
2021/03/21 09:30
ミーティングルーム D
乳由来βラクトリンの頭頂葉領域の神経活動活性化による注意集中力向上
β-lactolin enhance focusing attention via the activation temporal lobe area
○金留 理奈1、阿野 泰久1、品川 和志2、井出 弓子3、柴田 みどり2、梅田 聡2
○Ayana KANATOME1, Yasuhisa ANO1, Kazushi SHINAGAWA2, Yumiko IDE3, Midori SHIBATA2, Satoshi UMEDA2
1キリンホールディングス株式会社、2慶應大、3東京センタークリニック
1Kirin Holdings Company, 2Keio Univ., 3Tokyo Center Clinic
4D02-14
2021/03/21 09:30
ミーティングルーム D
脳虚血モデルラットにおけるエステル型オキシリピンの解析とその機能解明
Alternation of arachidonic acid and docosahexaenoic acid epoxides bound to neutral lipids following acute hypercapnia/ischemia in rat brain
○乙木 百合香1,2、加藤 俊治1、仲川 清隆1、Ameer Taha2
○Yurika OTOKI1,2, Shunji Kato1, Kiyotaka Nakagawa1, Taha Ameer2
1東北大農、2カリフォルニア大学デービス校
1Tohoku Univ., 2Univ. of California, Davis
4D02-15
2021/03/21 09:30
ミーティングルーム D
ビタミンC欠乏ラットのビタミンC摂取行動には味覚が関与する
Taste perception is involved in vitamin C ingestive behavior in vitamin C-deficient rats.
○沼上 真佑1、竹名 麻子2
○Mayu NUMAGAMI1, Asako TAKENAKA2
1明治大院農、2明治大農
1Grad. Meiji Univ., 2Meiji Univ.
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