日本農芸化学会 2022年度大会プログラム検索

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キーワード:phenol の検索結果

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2E03-07
2022/03/16 10:00
ミーティングルーム E
Undescribed dimeric and trimeric sesquiterpene phenols and a bicoumarin derivative isolated from the leaves of Dysoxylum parasiticum (Osbeck) Kosterm.
○Ferry Ferdiansyah Sofian1,2,3, Anas Subarnas3, Mayuka Hakozaki4, Shota Uesugi4, Takuya Koseki2, Yoshihito Shiono1,2
1Iwate Univ., 2Yamagata Univ., 3Univ. Padjadjaran, 4Iwate Biotech. Res. Center
2F09-05
2022/03/16 14:30
ミーティングルーム F
渋味ポリフェノールにおける生物活性と化学構造間の数理モデルの構築
Mathematical model of biological activity and chemical structure in astringent polyphenols
○伏見 太希1、小川 未来2、藤井 靖之1、越阪部 奈緒美1,2
○Taiki FUSHIMI1, Mirai OGAWA2, Yasuyuki FUJII1, Naomi OSAKABE1,2
1芝浦工大理工学、2芝浦工大シス理工
1Shibaura Inst. of Tech., 2Shibaura Inst. of Tech. Syst. Engr. and Sci.
2G06-09
2022/03/16 13:00
ミーティングルーム G
ポリフェノールによるタンパク質修飾を介した自然免疫調節機構の解明
Mechanism of innate immune regulation through protein modification by polyphenols
山口 公輔、○畠山 千晴、下宮 豪介、林 世映、板倉 正典、内田 浩二
Kosuke YAMAGUCHI, ○Chiharu HATAKEYAMA, Gosuke SHIMOMIYA, Seiyoung LIM, Masanori ITAKURA, Koji UCHIDA
東大農
Univ. of Tokyo
2G08-09
2022/03/16 14:00
ミーティングルーム G
Effect of polyphenols on mast cells cultured at atmospheric CO2 level
○Hirofumi Nishikawa, Sumire Koizumi, Naoto Tanimoto
DaltonTokyo JSHS.
2H02-08
2022/03/16 09:30
ミーティングルーム H
フェノール酸焙煎反応物の化学構造・キサンチンオキシダーゼ阻害活性
The chemical structures and xanthine oxidase inhibitory activity of roasting reaction products from phenolic acids
○新道 雪乃、谷口 明日香、増田 俊哉
○Yukino SHINDO, Asuka TANIGUCHI, Toshiya MASUDA
大阪市大院生活
Osaka City Univ.
2H07-09
2022/03/16 13:30
ミーティングルーム H
ポリフェノール修飾タンパク質の構造解析並びにヒストンとの相互作用メカニズムの解明
Structural analysis of polyphenol-modified proteins and elucidation of their interaction mechanisms with histones
○山口 公輔1、板倉 正典1、北澤 麗磨1、林 世映1、永田 宏次1、柴田 貴広2、赤川 貢3、内田 浩二1
○Kosuke YAMAGUCHI1, Masanori ITAKURA1, Roma KITAZAWA1, Sei Young LIM1, Koji NAGATA1, Takahiro SHIBATA2, Mitsugu AKAGAWA3, Koji UCHIDA1
1東大農、2名大院生命農、3大阪府立大学大学院・生命環境科学研究科
1Univ. of Tokyo, 2Grad. Sch. of Bioagric. Sci., Nagoya Univ., 3Osaka Pref. Univ.
2H07-10
2022/03/16 13:30
ミーティングルーム H
脳腸相関活性化ポリフェノールの探索とその機能性
Molecular basis for the polyphenol-induced activation of gut-brain axis
○田中 綾乃1、原口 瑞木1、片倉 喜範2
○Ayano TANAKA1, Mizuki HARAGUCHI1, Yoshinori KATAKURA2
1九大院・生資環、2九大院・農院
1Grad. Sch. Biores. Bioenv. Sci., Kyushu Univ., 2Fac. Agric., Kyushu Univ.
2I01-08
2022/03/16 09:00
ミーティングルーム I
ラズベリー花に含まれるポリフェノール化合物の分析研究
Analytical studies of polyphenolic compounds in raspberry flowers
○小堀 亮1、道下 僚1、高江 桃花2、齊藤 安貴子1,2
○Ryo Kobori1, Ryo Doge1, Momoka Takae2, Akiko Saito1,2
1大阪電気通信大学大学院工学研究科先端理工学専攻、2大阪電気通信大学工学部環境科学科
1Advanced Science & Engineering, Graduate School of Engineering, OECU, 2Department of Environmental Science, Faculty of Engineering, OECU
3C05-08
2022/03/17 11:00
ミーティングルーム C
サツマイモ塊根由来の粗酵素と緑茶浸出液を用いた効率的なテアフラビン合成
Efficient synthesis of theaflavin using crude enzyme extracted from tuberous roots of sweet potato (Ipomoea batatas) and green tea infusions
○廣實 咲紀、松田 寛子、奈良井 朝子
○Saki Hirozane, Hiroko Matsuda, Asako Narai
日獣医大院・応生科
G.S.N.V.L.U.
3G08-02
2022/03/17 14:00
ミーティングルーム G
スイカ摘果幼果から単離した新規フェノール配糖体による抗光皮膚老化作用
Citrulluside H and citrulluside T from young watermelon fruit attenuate ultraviolet B radiation-induced matrix metalloproteinase expression through the scavenging of generated reactive oxygen species in human dermal fibroblast
○伊藤 智広1、藤田 信吾2、纐纈 守3、橋詰 利治2
○Tomohiro ITOH1, Shingo FUJITA2, Mamoru KOKETSU3, Toshiharu HASHIZUME2
1三重大院生資、2萩原農場、3岐阜大工
1Mie Univ., 2Hagihara Farm Co., 3Gifu Univ.
3G08-05
2022/03/17 14:00
ミーティングルーム G
皮膚改善効果を有する食品成分の探索とその機能性解明
Search for anti-sking aging foods and its functionalities
○安野 貴絵1、酒井 菜摘1、片倉 喜範2
○Kie ANNO1, Natsumi SAKAI1, Yoshinori KATAKURA2
1九大院・生資環、2九大農
1Grad. Sch. Biores. Bioenv. Sci., Kyushu Univ., 2Fac. Agric., Kyushu Univ.
3H02-06
2022/03/17 09:30
ミーティングルーム H
ポリフェノール修飾タンパク質に対する高親和性ペプチドの解析
Development of high-affinity peptides for polyphenol-modified proteins
○山本 広史、佐々木 栄太、板倉 正典、内田 浩二
○Hiroshi YAMAMOTO, Eita SASAKI, Masanori ITAKURA, Koji UCHIDA
東大農
Univ. of Tokyo
3H02-07
2022/03/17 09:30
ミーティングルーム H
ポリフェノールによるヒストン凝集メカニズムと病態生理学的意義の解明
The molecular mechanisms and pathophysiological significances of histone aggregation induced by polyphenols
○塚本 萌南、山口 公輔、板倉 正典、内田 浩二
○Mona TSUKAMOTO, Kosuke YAMAGUCHI, Masanori ITAKURA, Koji UCHIDA
東大農
Univ. of Tokyo
3H09-04
2022/03/17 14:30
ミーティングルーム H
筆柿葉茶ポリフェノール類の定量とそれらに対する消化液の影響(in vitro)
Investigation of polyphenol in leaves of Fudegaki persimmon (a type of PVNA) and effects of digestive fluid on them (in vitro)
○宮川 文1、青島 美穂1、清水 萌以1、菅井 碧乃1、中村 俊之2、中村 宜督2、矢田 友和3、保田 倫子1,4
○FUMI MIYAKAWA1, MIHO AOSHIMA1, MEI SHIMIZU1, AONO SUGAI1, TOSHIYUKI NAKAMURA2, YOSHIMASA NAKAMURA2, TOMOKAZU YADA3, MICHIKO YASUDA1,4
1椙山大生活、2岡山大院環境生命科学、3JAあいち三河幸田、4椙山大院生活
1Sugiyama Univ., 2Okayama Univ., 3JA Aichi-mikawa, 4Sugiyama Univ
4B07-08
2022/03/18 13:30
ミーティングルーム B
鰹節カビAspergillus属糸状菌による鰹節(荒節)の燻煙香成分の代謝分解
Metabolism of O-methoxyphenolic and pyrazine compounds in smoked katsuobushi by Aspergillus spp.
藤原 卓巳1、米子 響1、木村 行宏1、横田 仁子2、土居 幹治2、○竹中 慎治1
Takumi Fujiwara1, Hibiki Yonago1, Yukihiro Kimura1, Satoko Yokota2, Mikiharu Doi2, ○Shinji Takenaka1
1神戸大院農、2マルトモ(株)
1Kobe Univ. Grad. Sch. of Agric., 2Marutomo co.,
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