2G06-05

2023/03/15 13:00

一般講演

ミーティングルーム G

リポソームを用いたローズマリー由来成分の抗酸化能評価と相乗効果解析
Evaluation of Antioxidant Capacity and Synergistic Effect Analysis of Rosemary Extract Compounds Using Liposomes

○南 育子^1,2下地 寿美玲¹太田 香穂^3,4丸石 優紀¹小林 弘司³石川 洋哉³
○Ikuko Minami^1,2 Sumire Shimoji¹ Kaho Ohta^3,4 Yuki Maruishi¹ Hiroshi Kobayashi³ Hiroya Ishikawa³

¹福岡女子大、²山形県立米沢栄養大、³福岡女子大院、⁴株式会社クマモト敬和
¹Fukuoka women's Univ., ²Yamagata Pref. Yonezawa Univ., ³Grad. School Health & Environ. Sci., Fukuoka Women’s Univ., ⁴Kumamoto KEIWA

liposome / rosemary / synergistic effect

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