氏名:HiroshiKobayashi の検索結果
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2G06-05
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2023/03/15 13:00
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ミーティングルーム G
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リポソームを用いたローズマリー由来成分の抗酸化能評価と相乗効果解析
Evaluation of Antioxidant Capacity and Synergistic Effect Analysis of Rosemary Extract Compounds Using Liposomes
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○南 育子1,2、下地 寿美玲1、太田 香穂3,4、丸石 優紀1、小林 弘司3、石川 洋哉3
○Ikuko Minami1,2, Sumire Shimoji1, Kaho Ohta3,4, Yuki Maruishi1, Hiroshi Kobayashi3, Hiroya Ishikawa3
1福岡女子大、2山形県立米沢栄養大、3福岡女子大院、4株式会社クマモト敬和
1Fukuoka women's Univ., 2Yamagata Pref. Yonezawa Univ., 3Grad. School Health & Environ. Sci., Fukuoka Women’s Univ., 4Kumamoto KEIWA
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3H04-06
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2023/03/16 10:30
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ミーティングルーム H
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ハーブ香気の劣化抑制に対するロスマリン酸と各種抗酸化物の相乗効果の評価
Evaluation of Synergistic Effects of Rosmarinic Acid and Antioxidants on Inhibition of Aroma Degradation of herbs
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○太田 香穂1,3、澤岻 沙也加1、丸石 優紀2、宮野 敬之3、小林 弘司2、石川 洋哉2
○Kaho Ohta1,3, Sayaka Takushi1, Yuki Maruishi2, Takayuki Miyano3, Hiroshi Kobayashi2, Hiroya Ishikawa2
1福岡女子大院、2福岡女子大、3株式会社 クマモト敬和
1Grad. School Health & Environ. Sci., Fukuoka Women’s Univ., 2Fukuoka women’s Univ., 3Kumamoto KEIWA
