キーワード:Ficus carica の検索結果 / 1 1 - 2 / 2 <<< 1 >>> / 1 1 - 2 / 2 <<< 1 >>> 2C08-03 2023/03/15 14:00 ミーティングルーム C イチジク果実からのセリンプロテアーゼの精製と性状解析 Purification and characterization of serine protease from Ficus carica fruit ○堀口 星1、床並 実津希1、上島 直生1、西村 耕作2、滝田 禎亮1、保川 清1 ○Akari HORIGUCHI1, Mizuki TOKONAMI1, Naoki UESHIMA1, Kosaku NISHIMURA2, Teisuke TAKITA1, Kiyoshi YASUKAWA1 1京大院農、2（公財）東洋食品研究所 1Grad. Sch. of Agric., Kyoto Univ., 2Toyo Institute of Food Technology 1BS-06 2023/03/14 18:01 ミーティングルーム B イチジク（Ficus carica）由来セリンプロテアーゼのコラーゲン分解活性 The collagen-degrading activity of a serine protease of fig (Ficus carica) ○西村 耕作1,2、東矢 圭右2、上島 直生2、床並 実津希2、堀口 星2、滝田 禎亮2、阿部 竜也1、高橋 徹1、保川 清2 ○Kosaku Nishimura1,2, Keisuke Higashiya2, Naoki Ueshima2, Mizuki Tokonami2, Akari Horiguchi2, Teisuke Takita2, Tatsuya Abe1, Toru Takahashi1, Kiyoshi Yasukawa2 1（公財）東洋食品研究所、2京大院・農 1Toyo Institute of Food Technology, 2Grad. Sch. of Agric., Kyoto Univ. / 1 1 - 2 / 2 <<< 1 >>> / 1 1 - 2 / 2 <<< 1 >>>
