氏名:日下部裕子 の検索結果 / 1 1 - 2 / 2 <<< 1 >>> / 1 1 - 2 / 2 <<< 1 >>> 1H02-07 2023/03/14 09:30 ミーティングルーム H 不均一な構造をもつ食品の模擬咀嚼における回転運動の影響 Effects of rotational motion in simulated mastication of heterogeneous foods ○神山 かおる、日下部 裕子 ○Kaoru KOHYAMA, Yuko Kusakabe 農研機構食品研 Institute of Food Res., NARO 3G08-03 2023/03/16 14:00 ミーティングルーム G 味や香り成分の局在位置が摂食中の味や香りの感覚強度に与える影響 The effect of a placement of aroma and tastants on perceived intensity ○堀江 芙由美、亀井 誠生、西部 美咲、谷淵 雅子、日下部 裕子 ○Fuyumi HORIE, Mio KAMEI, Misaki NISHIBE, Masako TANIBUCHI, Yuko KUSAKABE 農研機構 NARO / 1 1 - 2 / 2 <<< 1 >>> / 1 1 - 2 / 2 <<< 1 >>>