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2B2p14
一般講演
B2
亜臨界水を用いた和種薄荷茎に対する抽出効率の検討
Investigation of the extraction efficiency for Japanese peppermint stems using subcritical water
○吉村 祐介1小西 正朗2邱 泰瑛2
○Yuusuke YOSHIMURA1 Masaaki KONISHI2 Tai-Ying CHIOU2
1北見工大院、2北見工大
1Kitami Inst. of Tech., Grad, 2Kitami Inst. of Tech
subcritical water / Japanese peppermint / extraction
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