2D2p04

2024/03/25 14:23

一般講演

D2

15Nトレーサー分析による1-Deoxynojirimycinの臓器蓄積評価
Evaluation of Accumulation of 1-Deoxynojirimycin using 15N tracer analysis

○高須 蒼生¹パリダ イザベラ スパルディ²伊藤 隼哉²山岸 賢治³中島 泰弘⁴木村 俊之⁴仲川 清隆²
○Soo TAKASU¹ Isabella Supardi Parida² Junya Ito² Kenji Yamagishi³ Yasuhiro Nakajima⁴ Toshiyuki Kimura⁴ Kiyotaka Nakagawa²

¹岐阜薬科大、²東北大院農・食品機能分析学、³農研機構・食品研究部門、⁴農研機構・高度分析研究センター
¹Gifu Pharmaceutical University, ²Laboratory of Food Function analysis, Tohoku University, ³Food Research Institute, NARO, ⁴Research Center for Advanced Analysis, NARO

1-Deoxynojirimycin DNJ / Tracer analysis / Pharmacokinetics

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