2D7a01

2024/03/25 09:30

一般講演

D7

未利用資源由来多糖・オリゴ糖の調製と構造活性相関
Preparation and structure-activity relationships of poly- and oligosaccharides from unutilized resources

○藤澤 萌¹二階堂 望¹太田 空良²上野 裕太郎²渡邊 崇^1,2尾形 慎³戸谷 一英^1,2
○Moe FUJISAWA¹ Nozomi NIKAIDO¹ Sora OHTA² Yutaro UENO² Takashi WATANABE^1,2 Makoto OGATA³ Kazuhide TOTANI^1,2

¹一関高専・化学バイオ、²一関高専・専攻科、³福島大・農
¹Natl. Inst. Tech., Ichinoseki Col., Chem. Eng. & Biotech., ²Natl. Inst. Tech., Ichinoseki Col., Adv. Eng. Crs., ³Fukushima Univ., Fac. Food & Agric. Sci.

chitin / polysaccharides / oligosaccharides

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