3E7p06

2024/03/26 14:53

一般講演

E7

NMRによる清酒の安定同位体比分析
Stable Isotope Ratio Analysis of Sake by NMR

○水谷 廉水内 らん奥 亜祐美宮下 昌樹小椋 賢治
○Ren MIZUTANI Ran MIZUUCHI Ayumi OKU Masaki MIYASHITA Kenji OGURA

石川県大生物資源環境
Ishikawa Prefectural Univ.

NMR / Sake / Isotope

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