キーワード:angiotensin converting enzyme の検索結果 / 1 1 - 2 / 2 <<< 1 >>> / 1 1 - 2 / 2 <<< 1 >>> 2D7p07 2024/03/25 15:04 D7 イネ由来多機能性ペプチドの機能性向上に関する研究 Studies on functional improvement of multifunctional peptide from rice ○遠藤 めい1、東海林 裕翔1、鈴木 優飛1、谷口 正之2、田中 孝明1、落合 秋人1 ○Mei ENDO1, Hiroto TOKAIRIN1, Yuhi SUZUKI1, Masayuki TANIGUCHI2, Takaaki TANAKA1, Akihito OCHIAI1 1新潟大院自然研、2新潟青陵短大・人間総合 1Grad. Sch. of Sci. Technol., Niigata Univ., 2Dep. of Liv. Stu., Niigata Seiryo Jnr. Col. 2E5a01 2024/03/25 09:30 E5 微生物を利用した熟成サーモンに含まれる血圧降下作用物質の分析 Analysis of substances with hypotensive effects from salmon aged with microorganisms ○片山 太智1、村上 周一郎2 ○Taichi KATAYAMA1, Shuichiro MURAKAMI2 1明大院農、2明大農 1Meiji Univ. School of Agriculture, 2Meiji Univ. / 1 1 - 2 / 2 <<< 1 >>> / 1 1 - 2 / 2 <<< 1 >>>