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3D076
一般講演
ポスター・展示会場
緑茶カテキンと糖転移ヘスペリジンの機能性フードペアリング
Glucosyl hesperidin potentiates the effect of green tea
○熊添 基文吉富 廉山本 真生恩田 弘明田中 愛健藤村 由紀立花 宏文
○Motofumi KUMAZONE Ren Yoshitomi Mao Yamamoto Hiroaki Onda Yasutake Tanaka Yoshinori Fujimura Hirofumi Tachibana
九大農院 生機科
Kyushu Univ.
green tea / cGMP / obesity
要旨 (PDF)
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