3D076

2025/03/06 14:15

一般講演

ポスター・展示会場

緑茶カテキンと糖転移ヘスペリジンの機能性フードペアリング
Glucosyl hesperidin potentiates the effect of green tea

○熊添 基文吉富 廉山本 真生恩田 弘明田中 愛健藤村 由紀立花 宏文
○Motofumi KUMAZONE Ren Yoshitomi Mao Yamamoto Hiroaki Onda Yasutake Tanaka Yoshinori Fujimura Hirofumi Tachibana

九大農院 生機科
Kyushu Univ.

green tea / cGMP / obesity